仙台人が仙台を好きになるブログ(熊谷屋ブログ 駄菓子屋さんです。)

2017年11月のアーカイブ

青葉神社の新嘗祭と蕎麦振る舞い

2017/11/23

青葉神社の新嘗祭と蕎麦振る舞い

収穫祭でもある新嘗祭が秋も深まる11月23日に、

青葉神社で行われました。

f0068891_23004156.jpg
f0068891_11332780.jpg
f0068891_23004366.jpg
f0068891_23004596.jpg

境内ではそば愛好家の「宮城手打ちそば研究会」によるそば打ちが行われ、伊達政宗公生誕450年を祝い新蕎麦が奉納されました。

f0068891_22562258.jpg
f0068891_22565422.jpg
f0068891_22562330.jpg

その後蕎麦は生誕にちなみ450食、お参りに来た方々に振る舞われました。

f0068891_22564489.jpg

その日の天気は曇りでしたが、昨日までの寒さは無く過ごしやすい気温で良かったです。

蕎麦振る舞いの列は長蛇になりましたが、私が行った時はわりと早かったのですぐお蕎麦を頂けてラッキーでした。

f0068891_22574175.jpg
f0068891_22574479.jpg

お蕎麦の量は試食程度のものかと思っていたら、しっかり一人前で嬉しい誤算。

コシがあって、香りも口の中で広がり美味しかったです。

f0068891_22581395.jpg
f0068891_22581566.jpg
そしてきわめつけは、ミヤギテレビのカメラ取材でインタビューされて放映された模様です。
私は見てませんが恥ずかしい。


タグ:, ,

コメント (0件)

コメントする 

弟子入り体験

2017/11/21

毎年この時期に受け入れている地元木町通小学校の5年生の弟子入り体験。

10月と11月の2回にわたり行われ、

今回は後半の部です。

例年ですといつも4~5名の児童が来るのですが今年は男の子1名女の子2名の計3名でした。中には10月に木町通市民センターで行われてたお菓子作りの講座に参加してくれてた子もいました。

少ないながらも、逆に楽しい3人だったで、こちらも大いに楽しみながら教えることができました。

今回作ったのはクリスマスにちなんだ練り切り5品。

人数も少なかったのであんこを包む作業は、いつもと違って本格的な包み方で包むよう指導しました。四苦八苦しながらもだんだん上達していきました。教え方がうまかったのか…。

クリスマスツリーを作る際、小田巻に苦戦中。

小田巻は注射器のようにあんこを押し出す道具。

f0068891_21045245.jpg
f0068891_21045451.jpg
f0068891_21045696.jpg

5種類のお菓子を作りました。

f0068891_21051534.jpg

せっかくなのでゆべしの包装機械も体験してもらいました。

f0068891_21053644.jpg
f0068891_21053897.jpg

なんとも楽しく和気あいあいと過ごすことができて教える方も楽しかったです。


コメント (0件)

コメントする